Le Guide des Producteurs

Dans le cadre du Plan Alimentaire Territorial Sud-Essonne (PATSE), la Communauté de Communes du Dourdannais en Hurepoix, la Communauté d’Agglomération Sud-Essonne et la Communauté de Communes Entre Juine et Renarde ont sorti conjointement la première édition du Guide des Producteurs en vente directe sur les trois territoires.

Souhaitant valoriser les producteurs et agriculteurs volontaires situés dans le Sud-Essonne, les trois intercommunalités ont publié ce guide pour répondre aux sollicitations de particuliers, d’associations et de commerçants en quête de produits locaux.

Il vous permettra de découvrir les produits près de chez vous et de prendre connaissance de leurs lieux de vente.

Certains d’entre eux pratiquent la vente directe sur leur exploitation, sur les différents marchés alimentaires ou dans un magasin de producteurs.

Vous y trouverez également un calendrier avec les produits à consommer selon les saisons, ainsi que les bienfaits nutritionnels et la conservation des aliments.

> Des exemplaires papier du Guide des Producteurs sont disponibles en mairie, sinon il est téléchargeable à l’adresse suivante : https://www.ccdourdannais.com/le-guide-des-producteurs/.